東京・青梅市にある lalafarmtable 奥薗和子さんの農園で、ハーブやエディブルフラワーを収穫し、ブーケを作るワークショップを開催します。

多種多様なハーブや草花が育つ6月の畑では、ジャーマンカモミール、コーンフラワー、カレンデュラなど、その時期ならではの草花が太陽の光をたっぷり浴び、生き生きと育っています。

奥薗さんは、農業を始める前に、10年以上フローリスト（花を扱う職人）として日本やドイツで活動してきたバックグラウンドがあります。ワークショップでは、畑で摘んだ草花を束ねながら、自然な動きや美しく見せるポイントを実際に教えていただきます。完成したブーケは、そのままお持ち帰りいただけます。

そして今回のワークショップで、もう一つお伝えしたいのが、「持ち帰ったあと、家でどう飾るか」。

美しいブーケを大きな花瓶にざっくり飾るのも素敵ですが、奥薗さんが日々の食卓で実践されている、草花の飾り方があります。大きめのトレイの上に、小さな器やグラスをいくつか並べ、水を張り、草花を少しずつ分けて生けていく方法です。その飾り方のヒントになっているのが、「Vase Kombination（ヴァーゼ・コンビナツィオン）」という、複数の小さな花器を組み合わせて草花を飾るスタイル。

トレイに並べた小さな花器は、玄関や寝室へ移したり、再び食卓へ集めたり。その時々の暮らしに合わせて、草花を自由に楽しむことができます。特別な花瓶がなくても、暮らしの中に自然と花を置くことができるのも魅力です。ワークショップでは、ブーケ作りだけでなく、この「暮らしに花を飾るコツ」も奥薗さんにレクチャーいただきます。畑で摘んだ草花を、ぜひご自宅でもお楽しみください。

⁂ 開催概要

6月7日（日）8:30〜12:00頃

⁂ 実施内容

・ハーブ畑のご案内 & ブーケを作る花やハーブの収穫
・カモミール摘み

・摘み立てのフレッシュハーブティー

・ブーケ制作（ブーケはお持ち帰り）
・家での飾り方「Vase Kombination（ヴァーゼ・コンビナツィオン）」デモンストレーション

⁂ 参加費

12,500円（税込）

⁂ 場所

東京都青梅市 / lalafarmtable ハーブ畑

・詳細は、参加お申し込みいただいた方へご連絡します。

⁂ アクセス

参加申込いただいた方へ、詳細の場所やアクセス方法についてご案内します。

・公共交通機関：青梅線「東青梅駅」からバスで約10分 / 西武池袋線「飯能駅」からタクシーで約10分（「飯能駅」からお越しいただくと到着までに難航される方が多いため、可能な限り「東青梅駅」からのバス利用をお勧めします）

・自家用車でのご来場も可能です。駐車可能。

⁂ 参加お申込方法

以下の参加申し込みフォームからお申し込みください。

https://forms.gle/oPVZ4TcuWVjJ9FJ97
追って詳細のご案内をメールでお送りします。

⁂ 服装・持ち物

・動きやすい服装

・動きやすい靴（長靴でなくてもスニーカーで大丈夫です）

・帽子（自由ですが日差しが強いためあると安心です）

・飲み物（水分補給のため）

・お土産のブーケを入れて帰るバックなど

⁂ ご留意点 / 補足

・天候の影響により開花状況に変動があります。予めご了承ください。

・キク科アレルギーの方はご注意ください（カモミールはキク科の植物のため）。

・定員に達し次第、受付を締め切らせていただきますので、お早めにご連絡ください。

・お一人での参加も歓迎です。当日参加くださる皆さんと和気藹々と過ごせますので、ご遠慮なく安心してご参加ください。

⁂ プライベートツアー（リクエスト開催）

6月7日（日）の参加が叶わない方は、お問い合わせください。8名様以上の参加ご希望が集まれば開催します。

＊参加申し込みフォームにて、ご参加希望日をお知らせください。開始時間はご希望者とご相談の上決定します。

＊お1人でもグループでもお申し込み可能です。

＊最小催行人数8名。改めて開催可否をご連絡します。