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とうもろこし5本 & 初夏野菜（旬を満喫するセット）

¥4,600

予約商品

発送予定：2026年6月23日から順次発送

今回の主役は、
夏のご馳走「とうもろこし」。

山梨県北杜市 restauro terra（レスタウロテラ）
杉浦秀幸さんが育てる無農薬・有機栽培の
「とうもろこし & 夏野菜」をお届けします。
美味しくて、生き生きとした野菜から元気をもらえます。

20年以上も「料理人」としてのキャリアを経て、
「農家」になった杉浦さんが
「甘くてやっぱり夏のご馳走ですよね」
と語るとうもろこしですから間違いない美味しさ。
杉浦さん的ベストな茹で方もお伝えします。

無農薬栽培の「とうもろこし」なので、
本格的な夏を迎える前の7月前半で終了予定。
今年は、昨年より早く6月20日過ぎ頃から
収穫がスタートするかもしれません。
是非この季節にお楽しみください。
7月上旬には終わってしまうかもしれないので、
ぜひお早めにご予約ください。

＊到着日について
推奨：「到着日お任せ」
ご希望ある方：巻末よりお選びください。

収穫状況が天候によって左右されまだ確約できないため、「到着日お任せ」でご注文いただけると、一番良いときにお届けさせていただきます。

発送日は、「火曜日」か「金曜日」。
到着日は、エリアにより翌日「水曜日」か「土曜日」到着。（エリアは、下記の「⁂ 発送」部分をご覧ください。）
到着日のご希望がある方は、巻末よりお選びください。

＊［一緒に追加注文可能］本物の調味料「米麹味噌」
［巻末のオプションからお選びください］
restauro terra 杉浦秀幸さんは、「味噌」も醸造しています。農薬や肥料を使用しない自然栽培でご自身が育てた「大豆」「米」「麦」、「国産の平釜塩」、名水として知られる「甲斐駒ヶ岳の伏流水」を使用。じっくりと熟成する時間をかけて、元気な麹菌が生きた味噌です。とても美味しくて、味噌汁はもちろん、野菜につけて食べるだけでお勧めです。本物の調味料を是非食べてみてください。2種類作っていらっしゃるのですが、この時期は、おすすめの「米麹味噌」をお届けします。

⁂ 内容量（予定）

主役
・とうもろこし：5本程度
（小さめの場合は6本などサイズによって本数を調整します）

初夏野菜（生育状況によって変動する可能性がありお勧めをお届けします）
・トマト：完熟
・玉ねぎ：みずみずしく今が一番美味しい時期。
・人参：香りと味が濃厚。立派な葉っぱ付き。
・ズッキーニ：みずみずしく焼くだけで美味。
・きゅうり：味噌をつけてかじるだけで絶品。
など

読み物
・食材にまつわるストーリー

＊天候により一部変更となる可能性もあります。
＊先端や全体に一部実入りが揃わないとうもろこしが入る可能性もあります。受粉が不十分だった影響で安全性・味には問題ありませんので、ご了承いただければ幸いです。

＊「とうもろこし」もう少し少なめをご希望の場合はこちら↓
「とうもろこし（3本）＋初夏野菜（同量）」
https://ukagrocer.base.shop/items/112290691
でも、美味しくてあっという間に食べてしまうので「もっと頼めばよかった！」となること間違いなしのため、多めの方がお勧めです。

⁂ 発送開始（予定）
6/23（火）頃から順次「火曜日」「金曜日」に発送

⁂ お届け（予定）
6/24（水）頃から順次

⁂ 発送
「ヤマト運輸・クール便」でお届け予定。

・到着時間帯指定のご希望がある方は、ご注文ページの備考欄にてお知らせください。【午前中 / 14〜16時 / 16〜18時 / 18〜20時 / 19〜21時】

・ご指定がない場合は「指定なし」でお送りします。

・最短到着予定日は下記の通りです。
翌日午前：関東・甲信越
翌日14時以降：東北・北陸・中国・四国・東海・近畿
翌日夕方以降：秋田県・山口県・熊本県
翌々日：北海道・九州

⁂ ご留意点（送料について）
・送料は「1セット」につき1件分かかります。

・ギフトなどで「複数箇所への発送」をご希望のお客様は、お手数をお掛けしますが、「送り先ご住所１件ごとに1回ずつのご注文手続き」をお願いします。

・同ご住所に2セット以上の発送ご希望のお客様は、お手数をおかけしますが、下記までメールにてご依頼ください。[email protected]

⁂ 生産地 / 発送元
山梨県北杜市・農家兼料理人 restauro terra 杉浦秀幸さん
https://restauro-terra.com
日本百名山にも選ばれる有数の山々に囲まれ、名水の里としても知られる自然豊かな山梨県北杜市で、年間50品目ほどの野菜と、伝統製法で味噌などの加工品をつくっています。農業を始める前は、日本各地のフレンチやイタリアンの料理店で腕を磨き、22年間料理人として勤めていました。趣味は世界を旅して名店を食べ歩くこと。地産地消のイタリア料理店として名を馳せる山形鶴岡の「Al-ché-cciano（アル・ケッチァーノ）」にも務め、東京支店の料理長も務めていました。