玄米餅&切り干し大根（5/31（日）頃到着予定）
¥3,324
発送予定：2026年5月30日 から順次発送
大人気の「玄米餅」と「切り干し大根」を
セットにしてお届けします。
自然栽培の古代米の餅米で作られる「玄米餅」と、
自然栽培の大根を天日干しした「切り干し大根」。
どちらも原料は「餅米」や「大根」と食材だけなのに、
力強い美味しさに驚きます。是非ご堪能ください。
＊ その他「まとめ買い」も可能
おすすめの食材も送料変わらず一緒にお届け可能です。巻末のオプションから、ご希望の食材を追加ください。
⁂ 発送（予定）
5/30（土）
⁂ 到着（予定）
翌日5/31（日）［東北 / 関東 / 信越 / 北陸 / 東海 / 近畿 / 中国（山口を除く）/ 四国 / 福岡］
翌々日6/1（月）［北海道 / 山口 / 九州（福岡を除く）］
＊ 天候や物流事情の影響で、到着に遅延が発生する場合もあります。ご了承ください。
⁂ 内容
・玄米餅：［栃木県塩谷町 / 大島農園 / 自然栽培］（賞味期限：6/2頃予定）
大島農園さんが、自然栽培で8年間自家採種して栽培する古代米「緑糯」という餅米の玄米で使る玄米餅。材料は「餅米」と「水」のみ。使用する水も、水道水ではなく、きれいな水源の井戸水を使い、手作りで玄米餅を作っています。
焼くと、柔らかくとろっとした部分と、カリッとお煎餅のような部分が両方楽しめます。玄米のぷちぷち食感も堪りません。いくつ食べても胃にもたれないことに驚かれる方も多いです。玄米やお餅が苦手な方も「この玄米餅は美味しい」とご好評いただいています。大人気でなかなか手に入りません。
大島さんのおすすめは、お塩をつけて食べることや、バターを乗せてお醤油を一滴垂らす「バター醤油」や、。とはいえ、
トースターやオーブン、フライパンなどで焼いて、何もつけずに食べても美味しい。塩や醤油をほんの少しとかけるだけでも旨味が際立ちます。保存料・添加物・脱酸素剤など不使用で、賞味期限がとても短いので、到着後すぐに食べる分は食べて、残りは保存袋に入れて「冷凍」してください。
・切り干し大根［宮崎県宮崎市 / 川越農園］120g
イベントのみで販売していた商品ですが、瞬く間に大人気となり、オンラインで販売スタート。
原材料は、20年以上自然栽培を続けられた畑で育つ「大根」のみ。人や車が通ることのない空気のきれいな場所で、天日干しされています。自然の太陽と風の力で味を凝縮されます。
まずは、そのまま一口食べてみて。大根の味と甘みに驚きます。 数分水で戻せば、真っ白い大根の千切りに変身。そのままサラダのように使えます。ザルに上げるだけで、絞って水を切らなくても大丈夫。お好みで胡麻や鰹節、土佐酢などかければ、もうそれだけで美味しい一品になります。
戻し汁も出汁として、スープや味噌汁、煮物などに使えます。煮物にしても、大根の存在感が強く、大根の歯応えしっかりと食べ応え十分。スープや味噌汁など何にでも、乾燥したまま入れてもOK。手軽に使えて栄養がある強い味方です。是非毎日の食材に取り入れてくださいね。
⁂ 発送について
「ゆうパック・チルド便」でお届け予定。
・時間指定のご希望がある方は、ご注文ページの備考欄にてお知らせください。【午前中 / 12〜14時 / 14〜16時 / 16〜18時 / 18〜20時 / 19〜21時 / 20〜21時】
・関西以西は、最短で「発送日の翌日14時以降着」となります。翌日着をご希望の場合は「14時以降」の時間帯をご指定ください。
・「ギフト発送」も可能。ご希望の方は、伝票に「送り主」の明記が可能です。ご希望の場合は、備考欄に記載いただき、「送り主」の方の「お名前 / 郵便番号 / ご住所 / 電話番号」をご記載ください。（指定がない場合、発送元は「東京都・UKA」と記載されます）
⁂ 発送元
東京都 / UKA
-
レビュー
(6)
